오늘의 딸세끼 : 스팸계란샌드
[ 재료 ]
• 스팸 200g
• 밥 200g
• 계란 5개
• 식용유 약간
• 소금 2꼬집
• 참기름 약간
• 통깨 약간
[ 조리 방법 ]
계란밥은 아주 약불에서 은근하게 익혀주셔야 해요~
➊ (생략 가능) 스팸은 뜨거운 물에 잠시 담궈 짠기를 빼주고, 4등분으로 잘라줍니다.
➋ 볼에 밥 200g, 계란 5개, 소금 2꼬집, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어주세요.
➌ 팬에 스팸을 노릇하게 구워 잠시 빼둡니다.
➍ 팬에 기름을 두르고 계란밥을 모두 부은 뒤,
그 위에 구운 스팸을 올리고 아주 약불에서 6분~6분 30초 정도 구워주세요.
➎ 뒤집어서 반대쪽도 6분 더 구워주면 완성!
비주얼도 예쁘고 한 끼 식사로도 손색없는 스팸계란샌드,
저장해두고 꼭 따라 만들어보세요 ⋰˚✩
초간단 레시피는 딸세끼에서 계속 만나요!
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