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10년 엽떡길 인생이 만든 5천원 엽떡레시피

 

 

재료

떡 400g, 어묵 3장, 비엔나 소시지 150g, 양배추 2줌(100g), 대파 1/2대, 모짜렐라 취향껏, 물 3컵

양념

고춧가루 2.5T, 고추장 1.5T, 설탕 1T, 올리고당 1.5T, 다진마늘 1T, 진간장 1T, 카레가루 1/2T, 소고기 다시다 1T

레시피

1. 물 3컵, 고춧가루 2.5T, 고추장 1.5T, 설탕 1T, 올리고당 1.5T

다진마늘 1T, 진간장 1T, 카레가루 1/2T

엽떡길 인생이 증명한 오늘의 킥!

소고기 다시다 1T

요게 들어가야 매콤하면서 묵직한 감칠맛이 확~!

조미료 왠만하면 안쓰는데

엽떡은 들어가줘야돼요

2. 요렇게 끓으면

냉동실 굴러다니던 떡들 몽땅

어묵

소시지도 아낌없이

떡 말랑해지면

양배추, 대파 한 웅큼!

자작하게 졸여

모짜렐라치즈 올려주면 끝~