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어느 스님이 사찰음식 요리책을 쓰게 된 이유


사찰음식인데
파쿠리해 간 인간이 마늘 첨가 레시피를 내놓음
(마늘은 절에서 금기하는 오신채 중 하나)



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사찰음식이 음식의 철학과 다르게 변형되는걸 방지하고자 레시피를 책으로 펴냄