3권 소고기 전쟁에서 최종 승리하면 10년간 백화점 소고기 독점 납품 수익의 10%를 받기로 약속했는데, 결과적으로 승리를 거뒀기 때문에 이미 차장사 같은 거 안 해도 먹고 살기에 지장없는 부자일 가능성이 크다.
관계자의 발표에 따르면 하루 4마리 정도의 양을 소모한다고 한다. 1년이면 1,440여 마리이고, 서 회장이 마리당 800만원으로 계산한 가격을 적용하면 1년에 납품하는 소 가격이 115억 2천만원, 10년간 납품할 경우 1,152억이다. 납품 수익률이 납품가의 25%라고 가정해도 서 회장의 이득은 253억 이상이고, 성찬이 10년에 걸쳐 받을 돈도 25억이 넘는다
