
평일 11시 30분 기준 1시간 30분~2시간
아산 K2 리그 경기 있는 날 or
주말 기준 웨이팅 3~4시간





의자 커버 씌워뒀다
시골의 느낌이 아니라 관리되고 있는 느낌이다

밀폐용기에 보관한 게 괜찮음

탕수육에 깍두기 조합이 이상하다고
생각할텐데 괜찮다
치킨과 치킨무의 느낌이다





중화 요릿집에서 김치를 준다면
기대 안하고 먹는다는 탕수육에 미친 남자
탕수육 5,000그릇 가까이 먹어봤다고 함
목화반점에서 먹는 깍두기는 색 다른 맛이라
고정관념을 깨버렸다고 함


후라이드 치킨 맛이다
튀김 옷의 맛이 약간 강하다
그게 소스와 어울려서 맛있다




간짜장도 맛있다




깍두기 1년에 5천~ 6천 통 담는다
갑자기 주방 보여준다고 함








바닥이 아주 깨끗하다고 하심
정수기 물 끓여서 저장한다
고춧가루의 경우 농사 짓는 사람과 직거래


파란통이 다 깍두기
식자재의 경우 계약재배 한다
배추 5천 포기
고추 계약 재배
고춧가루 아주 비싼거 쓴다고 함

주변 깨끗하다는 사장님






이미지 펨코 펌
오재나 유튜브 참고